草莓酱怎么做草莓酱的做法步骤图1草莓酱的做法步骤1.准备新鲜草莓2.准备冰糖3.洗净去除绿叶4.锅中放入草莓冰糖加适量水。这一锅有八斤草莓2斤冰糖，8:2的比例，酸甜度也可以根据个人口味而定5.中火下面是小编为大家整理的草莓酱怎么做,草莓酱做法步骤图,菁选2篇,供大家参考。
草莓酱怎么做 草莓酱的做法步骤图1
草莓酱的做法步骤
1. 准备新鲜草莓
2. 准备冰糖
3. 洗净去除绿叶
4. 锅中放入草莓 冰糖 加适量水。这一锅有八斤草莓2斤冰糖，8:2的比例，酸甜度也可以根据个人口味而定
5. 中火熬煮别盖锅盖，开锅后熬30-60分钟，自然放凉，草莓捞出用打蛋器搅拌成泥。草莓汁和草莓酱最好放入玻璃容器，放入塑料容器的话时间长会有塑料的异味
6. 完美!
小贴士
以上菜谱是量比较大的，不需要太多的话，按比例减量。全过程要中小火熬煮，以防溢锅。
草莓酱怎么做 草莓酱的做法步骤图2
1. 1把草莓清洗干净 去掉草莓蒂2. 把清洗好的草莓切小块 尽量切碎点 比较好熬开 (也可以用料理机打碎 想吃到果粒就不用打碎)3. 把草莓放在干净无油的锅里 开始熬 熬2分钟放入糖 然后一直熬到有点粘稠 就可以出锅了
4. 最后将熬好的酱放在干净无油的容器里 就好了
小贴士
放入容器后先不要盖盖子 等草莓酱自然凉后再盖 草莓洗干净 可以不用晾干 因为煮的时候水就蒸发了 做好放在冰箱就行了 喜欢吃甜的也可以再加糖
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